Das ist Chäsgschichten

Wir liefern handwerklich hergestellten Käse mit dem Velo zu Ihnen nach Hause - in und um Basel, bei Wind und Wetter. Unser kleines, wechselndes Sortiment besteht aus würzigem Alpkäse, feinem Weichkäse, Klassikern, Liebgewonnenem und saisonalen Spezialitäten.

Wir führen aus gutem Grund nicht 150 Käsesorten. Dafür haben wir wöchentlich zwei Handvoll gut gereifte zur Auswahl.

Gelebtes Handwerk, das uns schmeckt. Und Geschichten, die wir gerne weitererzählen.

 

Die nächste Auslieferung

23. Oktober - Nord/Ost

Mehr zu Käseangebot und Produzenten

Swiss-Cheese-Award 2018: Herzlichen Glückwunsch!

Sennerei Sufers: 1. Platz in der Kategorie Bündner Bergkäse sowie ein weiterer Rang unter den ersten 10

O'lait: 1. Platz mit dem Galait bei den geschmierten Weichkäsesorten sowie ein weiterer Käse unter den ersten 10

Sapalet: Zwei Käse unter den ersten 10 in ihrer Kategorie

Käserei Flüeler: 1. Platz in der Kategorie Sbrinz

Chäsi Girenbad: 1. Platz beim Raclette, 2. Platz bei den Weissschimmel-Käsesorten sowie einen weiteren Rangkäse

Alp Heuboden: 1. Platz beim Glarner Alpkäse

Käserei Goldingen: 4. Platz in der Kategorie Appenzeller